E proprio così, le alte temperature influiscono sul nostro metabolismo: il caldo ci fa ingrassare e rischiamo così di mandare all’aria tutti i sacrifici fatti per arrivare in forma alla prova costume. La colpa è soprattutto nella voglia di trasgredire, negli stili di vita disordinati e nella scarsa attività fisica.
Quindi, i liquidi che perdiamo a causa delle temperature torride di questi ultimi tempi, non incidono sulla perdita di peso, anzi, rischiamo solo di disidratarci se non andiamo ad integrarli bevendo almeno 1 litro e mezzo/2 litri di acqua al giorno.
Ma come è possibile che c’è il rischio di metter qualche chilo di troppo? Il prof. Giorgio Calabrese docente di Alimentazione e Nutrizione Umana presso l’università del Piemonte Orientale di Alessandria e le Università di Torino e Messina spiega” È vero che durante le vacanze estive quando eravamo bambini si dimagriva ma solo perché facevamo una vita molto più regolare e movimentata – Non c’era la moda degli aperitivi o degli happy hour e non si andava a cena fuori tutte le sere. Ma soprattutto si faceva molta più attività fisica. I ragazzi andavano al mare in bicicletta e poi si stava in spiaggia a correre tutto il giorno dietro a un pallone o all’aquilone. Adesso le abitudini sono cambiate. I giovani si spostano con le macchinette e i motorini e in riva al mare si ascolta musica dal cellulare mangiando cibo spazzatura e bibite gassate” e aggiunge” «Con l’innalzamento delle temperature, l’ipotalamo quella ghiandola che regola le funzioni primarie dell’organismo e che grazie all’ipofisi regola anche l’attività delle ghiandole endocrine del corpo, come tiroide, surreni e pancreas endocrino. fa diminuire il metabolismo basale, causando di conseguenza un abbassamento della produzione di calorie – In questo modo, il metabolismo, proprio d’estate, subisce un forte rallentamento e tutto ciò che si mangia, soprattutto i carboidrati, vengono trasformati in grasso. Per risvegliare il nostro metabolismo è necessario eseguire una costante attività fisica». Quindi corriamo ai ripari ed approfittiamo delle ore del mattino per fare una sana camminata veloce in un parco oppure, se siamo in vacanza, passeggiamo in spiaggia godendo così, nel contempo, dei benefici del camminare sulla sabbia e del terapeutico massaggio dell’acqua di mare.
