Dieci chili di gelato al giorno, gusto Green Pass, è il prodotto culinario più gustato dell’estate. Un’idea di marketing giusta, partita da Prato ma estesa in tutta Italia. “Ne produciamo anche 10 kg al giorno”, spiegano i proprietari. Non si pensava che il prodotto avrebbe avuto tutto questo successo. Oramai il Green Pass, tra tatuaggi e nome del gusto del gelato più consumato di questa estate, ha spopolato, chissà forse anche tra i no vax.
Lime, menta e rum sono i tre ingredienti che contribuiscono a rendere fresco e gustoso questo gelato, mette tutti d’accordo questo colore tra il verde e il giallo con le fettine di limone appoggiate sulla crema posta al bancone e pronta per la consumazione. Il gusto legato alla pandemia da Covid-19 va subito a ruba.
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