Si terrà a San Marco Evangelista il Bufale Village, la grande festa della mozzarella di bufala. Una degustazione che durerà tre giorni con spettacoli, momenti didattici e degustazioni, non mancheranno show cooking e filatura di mozzarella. Da venerdi 10 settembre al 12 gli appassionati dell’oro bianco saranno accolti presso l’A1 Expo, il polo fieristico in viale delle Industrie 10 a San Marco Evangelista, facilmente raggiungibile dall’uscita di Caserta Sud dell’autostrada Napoli- Roma.
Iniziativa patrocinata anche da Coldiretti e dal Consorzio Tutela Mozzarella Bufala Campana DOP. La bufala mediterranea italiana e tutti i prodotti che ne derivano saranno esposti e degustati dopo aver esibito il Green Pass d’obbligo per questo tipo di manifestazioni.
